Doces

Danoninho Caseiro Light

Danoninho é tão bom que não faz sucesso apenas com as crianças mas com todo mundo. Pena que vem em uma embalagem tão pequena, não é? Pensando muito nisso, eu vou apresentar para vocês uma receita de danoninho caseiro light, tem coisa melhor?

Ingredientes:

- 500 gr de ricota picada

- 1 polenguinho light

- 300ml de leite desnatado

- Clight Sabor morango (ou o de sua preferência)

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador acrescentando o leite aos poucos até dar o ponto. Depois coloque na geladeira para ficar firme antes de servir, e pronto!

Beijos meninas e espero que gostem da receita!

Dica da semana

Bebeu água?

Meninas, todas já sabemos que água faz super bem, mas na correria do dia a dia acabamos esquecendo de nos hidratar e acabamos ficando inchadas por conta da retenção de líquido. 
Então para que isso não acontece e para que vocês lembrem sempre de tomar aqueles famosos litros por dia, segue uma lista com 11 benefícios que a água pode trazer para te deixar cada vez mais linda por dentro e por fora.

1. Perda de Peso: Tomar água ajuda o corpo a eliminar os sub-produtos da gordura, reduz a fome, diminui o apetite, e tem 0 calorias.
2. Remédio Natural para Dor de Cabeça: Alivia a dor de cabeça e das costas resultantes da desidratação.
3. Deixa a Pele mais Jovem: Tomar água rejuvenesce, pois hidrata, repõe os tecidos, umidifica e aumenta elasticidade da pele.
4. Melhor Produtividade no dia á dia: Nosso cérebro em sua maior parte é formado de água, portanto, tomar água nos permite estar mais alertas e concentrados.
5. Melhora o Exercício: Tomar água regula a temperatura do corpo, permitindo que tenhamos mais energia ao fazer exercícios, e também melhora a atividade muscular.
6. Ajuda o Intestino Funcionar Melhor: Tomar água 20 minutos antes das refeições e 2 horas após as refeições regula o intestino.
7. Menos Cãibras: A hidratação lubrifica as juntas e músculos, e reduz os sintomas da artrose, artrite e reumatismo, além de diminuir as cãibras.
8. Menos Chances de Adoecer, de ter Resfriados e Gripes: Tomar água melhora o sistema imunológico e previne contra gripes e resfriados.
9. Alivia o cansaço: A água elimina as toxinas e sub produtos do corpo, sem água suficiente o coração trabalha mais para bombear o sangue oxigenado para todas as células e órgãos vitais, e os órgãos ficam exaustos. A água traz alívio instantâneo da fadiga e irritabilidade.
10. Bom Humor: Nosso corpo se sente mais disposto e nos sentimos mais felizes.
11. Reduz o Risco de Câncer: Muitos estudos mostram que tomar água pode reduzir os riscos de câncer de cólon  pois a água dilui a concentração de agentes causadores de câncer na urina, e reduz o tempo de contato desses agentes tóxicos com a bexiga.

Então é isso, tomem muuuuita água!!!

Acompanhamentos

Creme de milho light

Esta receita de creme de milho fica perfeita pra companhar um filé de frango grelhado e bastante salada, e fica muito saboroso e o mais importante é que não foge da nossa nova onda light. 

Ingredientes 

- 1 lata de milho verde

- 2 colheres (sopa) de margarina light

- 1 colher (sopa) de farinha de trigo

- 2 copos de leite desnatado (aprox. 400 ml.)

- Tempero a gosto (sal, alho, cebola, tempero baiano...)

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o milho e um copo de leite e reserve. 

Na panela em fogo baixo coloque a margarina para derreter, acrescente o tempero e junte a farinha de trigo, mexa sem parar com  a colher de pau até que fique uma mistura cremosa. Acrescente o outro copo de leite aos poucos e continue mexendo em fogo baixo para não empelotar. Assim que esta mistura ficar bem homogênea, coloque o leite com milho batido e continue mexendo por mais 5 minutos até que fique cremoso. Pronto, é só servir!

Tortas

Torta light de liquidificador (salgada)

Tortas são uma ótima pedida e quanto mais fáceis de fazer melhor. Vou abrir a nova cara do blog com uma receitinha light de torta de liquidificador que fica um pecado de tão gostosa.

Vamos aos ingredientes:

Massa

- 2 ovos grandes;
- 1 colher (sopa) de margarina Light
- 1 copo de iogurte desnatado 
(pode ser substituído por creme de leite light com soro)
- 1 e 1/2 de farinha de trigo
- Sal
- 1 Colher de fermento em pó

Recheio

- 1/2 kg de peito de peru
- 400 g de Queijo minas frescal 
- 1 tomate picado e sem sementes
- 1 colher de orégano

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes do recheio em uma travessa e reserve.
Para a massa bata os ovos e a margarina no liquidificador, acrescente o iogurte e bata mais um pouco, coloque o sal, a farinha e bata mais um pouco para misturar bem. Por ultimo coloque o fermento em pó.

Para montar, coloque metade da massa batida em uma forma untada, jogue todo o recheio e por ultimo cubra com outra metade da massa. 
Coloque no forno pré aquecido e deixe assando por 35 minutos.

Pronto,é só servir.

Beijos e comentem!

Dica da Semana

Coffee (nossa dica pra essa semana)

O café é uma das bebidas mais famosas entre os brasileiros, está na casa de todos e tomamos praticamente todos os dias, mas pra que serve mesmo o cafezinho? Vamos colocar aqui os principais benefícios deste grão:

- Estimulante: esta é a característica mais forte associada ao café, ele contem cafeína que é um componente estimulante, tira o sono e te ajuda a manter a concentração no dia a dia.

- Termogênico: Além de ser estimulante, a cafeína é um grande aliado na perda de peso, isso porque ajuda a melhorar o metabolismo e acelera a queima de gordura.

- Funcionamento do organismo: Muitos componentes do café ajudam a melhorar o funcionamento do organismo e a prevenir e/ou reduzir os sintomas de algumas doenças como a enxaqueca e dores musculares, e isto já foi comprovado cientificamente.

O recomendado é o consumo de 3 a 4 xícaras (pequenas) por dia. 


Beijos! 

Repaginada no Meia pitada \o/

Receita do sucesso

Bom meninas, que o blog é uma delícia, todas já sabemos, mas resolvi dar uma pequena renovada nos posts. 
Eu malho a um ano e meio e confesso que é bem difícil conseguir manter uma boa alimentação com tudo o que o mundo das calorias tem a nos oferecer, então, aos finais de semana eu me permitia exagerar na gula e como consequência, o treino da semana inteira ia pelo ralo. Aí me veio uma luz chamada Gabriela (minha irmã) falando que não precisava deixar de comer coisas gostosas, apenas substituir os ingredientes por coisas menos calóricas, e resultado, o prato fica incrível e leve. Por isso, nossas receitas a partir de agora serão deliciosamente light, vocês vão poder comer sem culpa e continuaremos postando de tudo pra vocês aprenderem, essa será a nossa receita de sucesso.

Beijos e comentem tudo!

Bolos

Bolo delícia de chocolate

Eu sou chocólatra e amo doces, bolos e todo o resto dessas delícias de formiga, então vou apresentar uma receita de bolo de chocolate com calda que fica maravilhoso, bem fofinho, e como todas as outras receitas do nosso blog, é muito fácil e rápido.

Ingredientes do bolo:

- 1 Xícara (chá) de leite

- 1 Xícara (chá) de óleo

- 2 Ovos

- 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 Xícara (chá) de chocolate em pó (eu sugiro aquele do padre)

- 1 Xícara de açúcar

- Colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da calda:

- 1 Lata de leite condensado

- 4 colheres de chocolate em pó ( sugiro também usar o do padre)

- 1 colher de margarina

- 1/2 copo de leite

Modo de preparo do bolo:

Misture primeiro os ingredientes líquidos na batedeira ou no liquidificador, acrescente os demais ingredientes secos, deixando apenas o fermento para o final, bata bem até que fique uma massa homogênea. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio pré aquecido por 45 minutos. 

Modo de preparo da calda:

Leve ao fogo todos os ingredientes e misture até que a calda fique encorpada, isso leva em média de 10 a 15 minutos de fogo baixo. 

Assim que o bolo ficar pronto, jogue a calda em cima, espere esfriar um pouco e pode se servir a vontade. 

Um beijo e comentem!!!