Tortas

Torta light de liquidificador (salgada)

Tortas são uma ótima pedida e quanto mais fáceis de fazer melhor. Vou abrir a nova cara do blog com uma receitinha light de torta de liquidificador que fica um pecado de tão gostosa.

Vamos aos ingredientes:

Massa

- 2 ovos grandes;
- 1 colher (sopa) de margarina Light
- 1 copo de iogurte desnatado 
(pode ser substituído por creme de leite light com soro)
- 1 e 1/2 de farinha de trigo
- Sal
- 1 Colher de fermento em pó

Recheio

- 1/2 kg de peito de peru
- 400 g de Queijo minas frescal 
- 1 tomate picado e sem sementes
- 1 colher de orégano

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes do recheio em uma travessa e reserve.
Para a massa bata os ovos e a margarina no liquidificador, acrescente o iogurte e bata mais um pouco, coloque o sal, a farinha e bata mais um pouco para misturar bem. Por ultimo coloque o fermento em pó.

Para montar, coloque metade da massa batida em uma forma untada, jogue todo o recheio e por ultimo cubra com outra metade da massa. 
Coloque no forno pré aquecido e deixe assando por 35 minutos.

Pronto,é só servir.

Beijos e comentem!

Dica da Semana

Coffee (nossa dica pra essa semana)

O café é uma das bebidas mais famosas entre os brasileiros, está na casa de todos e tomamos praticamente todos os dias, mas pra que serve mesmo o cafezinho? Vamos colocar aqui os principais benefícios deste grão:

- Estimulante: esta é a característica mais forte associada ao café, ele contem cafeína que é um componente estimulante, tira o sono e te ajuda a manter a concentração no dia a dia.

- Termogênico: Além de ser estimulante, a cafeína é um grande aliado na perda de peso, isso porque ajuda a melhorar o metabolismo e acelera a queima de gordura.

- Funcionamento do organismo: Muitos componentes do café ajudam a melhorar o funcionamento do organismo e a prevenir e/ou reduzir os sintomas de algumas doenças como a enxaqueca e dores musculares, e isto já foi comprovado cientificamente.

O recomendado é o consumo de 3 a 4 xícaras (pequenas) por dia. 


Beijos! 

Repaginada no Meia pitada \o/

Receita do sucesso

Bom meninas, que o blog é uma delícia, todas já sabemos, mas resolvi dar uma pequena renovada nos posts. 
Eu malho a um ano e meio e confesso que é bem difícil conseguir manter uma boa alimentação com tudo o que o mundo das calorias tem a nos oferecer, então, aos finais de semana eu me permitia exagerar na gula e como consequência, o treino da semana inteira ia pelo ralo. Aí me veio uma luz chamada Gabriela (minha irmã) falando que não precisava deixar de comer coisas gostosas, apenas substituir os ingredientes por coisas menos calóricas, e resultado, o prato fica incrível e leve. Por isso, nossas receitas a partir de agora serão deliciosamente light, vocês vão poder comer sem culpa e continuaremos postando de tudo pra vocês aprenderem, essa será a nossa receita de sucesso.

Beijos e comentem tudo!

Bolos

Bolo delícia de chocolate

Eu sou chocólatra e amo doces, bolos e todo o resto dessas delícias de formiga, então vou apresentar uma receita de bolo de chocolate com calda que fica maravilhoso, bem fofinho, e como todas as outras receitas do nosso blog, é muito fácil e rápido.

Ingredientes do bolo:

- 1 Xícara (chá) de leite

- 1 Xícara (chá) de óleo

- 2 Ovos

- 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 Xícara (chá) de chocolate em pó (eu sugiro aquele do padre)

- 1 Xícara de açúcar

- Colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da calda:

- 1 Lata de leite condensado

- 4 colheres de chocolate em pó ( sugiro também usar o do padre)

- 1 colher de margarina

- 1/2 copo de leite

Modo de preparo do bolo:

Misture primeiro os ingredientes líquidos na batedeira ou no liquidificador, acrescente os demais ingredientes secos, deixando apenas o fermento para o final, bata bem até que fique uma massa homogênea. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio pré aquecido por 45 minutos. 

Modo de preparo da calda:

Leve ao fogo todos os ingredientes e misture até que a calda fique encorpada, isso leva em média de 10 a 15 minutos de fogo baixo. 

Assim que o bolo ficar pronto, jogue a calda em cima, espere esfriar um pouco e pode se servir a vontade. 

Um beijo e comentem!!!

Sucos e Drinks

Laranjada Proteica

Vi um post super legal da Saúde Já Suplementos no face e como tem tudo haver com nosso blog resolvi compartilhar aqui com vocês.
Pra galera que malha as vezes é difícil se alimentar bem na correria do dia a dia e pra esses dias vai aí uma receita fácil de laranjada que pode melhorar os resultados dos treinos, principalmente pra quem quer aumentar a massa muscular:

1 Copo de suco de laranja natural
1 colher de Whey Protein sabor baunilha
1/2 xícara de iogurte desnatado

Bata tudo no liquidificados e beba logo em seguida!

Pra maiores detalhes acessem o blog da Saúde Já: http://www.saudeja.com.br

Lá vocês vão encontrar também Whey e outros suplementos com preços incríveis.

Beijos e comentem!!!

Massa

Macarrão ao molho branco

Essa receita é uma das que eu mais gosto, porque é uma delícia e não demora nada pra fazer. 

(P.s. pode caprichar na quantidade porque costuma não sobrar nada)

Vamos a receita:

- 1 Pacote de macarrão (pode ser Spaghetti, fetuccini ou parafuso)

- 1 Brócolis

- Bacon cortado em pequenos pedaços

- 1/2 cebola picada

- 1 colher de margarina

- 2 Caixinhas de creme de leite

- azeite a gosto

- Sal a gosto

- tempero pronto sabor legumes

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão e reserve em uma travessa, cozinhe também o brocolis e reserve.

Para o molho, refogue as cebolas na margarina e quando estiverem bem douradas jogue o creme de leite, o tempero e o sal, mexa bem. 

Em outra panela, frite o bacon até que fiquem crocantes. 

Para montar, na travessa em que está o macarrão, coloque os pedaços de brócolis, uma pitada de sal, jogue o molho branco e o bacon, regue com bastante azeite, misture um pouco e ao final se quiser pode colocar queijo ralado. Voilà !

Gratinado

Couve Flor ao molho branco

Essa é uma receita muito simples e que faz o maior sucesso com qualquer pessoa, e não é pra menos, porque fica muito bom. 
É uma daquelas coisas que passam meio que de geração em geração. Nossa avó passou a receita pra nossa mãe e com a gente não foi diferente. O detalhe é que cada vez que é passada um ingrediente diferente é acrescentado. No nosso caso, colocamos queijo mussarela.

Agora chega de história e vamos aos ingredientes:

- 1 Couve flor grande
- 300 ml de leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 1 colher de margarina
- tempero pronto saborlegumes
- 1 pitada de sal
- 3 fatias de mussarela
- queijo ralado

Modo de preparo:

Cozinhe o couve flor inteiro com uma pitada de sal e coloque em uma travessa. Para o molho branco, em uma panela derreta a margarina e adicione o leite e o amido de milho, mexa até o ponto de mingau, acrescente o tempero pronto e caso queira uma pitada de sal, misture bem e desligue, acrescente por último o creme de leite. 
Sobre o couve flor, coloque as fatias de queijo e jogue o molho branco, ao final coloque queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos apenas para derreter a mussarela, e pronto.